餅花づくり

 今日は近くのデイサービスで、庭の植物を使ってお楽しみを提供してきました。

 剪定した藤のツルを使っての、餅花です。

ピンクの色づけは、食紅ではなく、レッドカーラントを使いました。

この辺りでは昔から育てられている植物なんですね。誰かが「なにそれ?」と尋ねると、「カリント」とそばの方が答える、というやりとりがあちこちで起こりました。


お団子作りはみなさん得意なので、楽しんでやっていただけました。

お部屋が晴れやかになっていい感じです!